Przykłady jadłospisów o różnej kaloryczności dla osób z zaburzeniami lipidowymi
Każdy jadłospis został tak skomponowany, że dostarcza organizmowi odpowiednią ilość składników odżywczych (białko, błonnik pokarmowy, witaminy, składniki mineralne), a jednocześnie zawiera niewielkie, spełniające wymogi diety niskocholesterolowej, ilości tłuszczów, nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu pokarmowego.
Oprócz napojów podanych przy poszczególnych posiłkach można wypijać dodatkowo herbatę, kawę, wodę mineralną. Suma spożywanych płynów powinna wynosić około 1,5-2 litrów dziennie. Produkty wymienione w pozycji pojadanie mogą stanowić podwieczorek bądź przekąski spożywane między posiłkami głównymi.
Dieta 1000 kcal
Przeznaczona jest dla osób otyłych, u których oprócz obniżenia poziomu cholesterolu w surowicy krwi konieczna jest także redukcja masy ciała